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头段地乡:

2020-02-22 09:23 来源:赤峰广播电视网

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今日立夏,济南人别忘了做这几件事!

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泉城路实习生

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楼主
发表于 2017-5-4 16:32:15 |只看该作者 |倒序浏览
经历了五一小长假的火辣太阳+泼辣大风

昨晚,济南终于迎来了2017年的最后一场春雨
今起气温开始回升
周末又将无限接近30℃




掐指一算
气温久高不下
原来夏天要来啦!


5月5日15时30分 立夏
立,建始也;夏,假也。
万物至此皆已长大,故名立夏。
自此,日照渐长,温度升高。
按农历划分
这一天算是夏天开始的日子
也许是意味着新一季的开始……


立夏这天
济南民间有很多习俗
其中最流行的为
称人、吃鸡蛋、开冰窖。

1  称人
称人就是称体重。因为夏天太热,人们普遍胃口不好,所以有“苦夏”之说。为了了解“苦夏”对身体的影响,人们便在立夏这天称一下体重,到夏季结束,在立秋这天再称一下体重,看看自己在整个夏天体重的变化。
  到立夏这天,老济南们会准备一杆大秤,架在大树上,另一头系上一个筐,大人小孩都可以钻进框里称一称。



2 吃鸡蛋
济南民间过去流行在立夏这天吃煮鸡蛋。这是因为过去人们的生活水平普遍不高,平时不舍得吃鸡蛋,便在立夏这天煮几个鸡蛋,分给孩子们,让他们补充一下营养。



3 开冰窖
据老济南回忆,济南的夏天特别炎热,有大火炉之说。在没有空调之前,大明湖南岸太平街附近有一个大冰窖。冬天时,把大明湖里的冰凿出来储藏在冰窖里。立夏这天也是打开冰窖的日子,有钱的人家会到冰窖购买冰块,抵御炎热的夏天。



4 尝新
很多地方有“立夏尝鲜”之俗。人们品尝时令食物,以求健康吉祥。诸如吃樱桃、芽笋、青蚕豆、蒜苗、苋菜、青梅等新上市的水果和蔬菜,各种各样的蔬果都应该多吃点。



5 吃面食
我国北方多种植小麦,立夏正是小麦上场时节,因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的习俗,意在庆祝小麦丰收。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。








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沙发
发表于 2017-5-4 16:52:14 |只看该作者
夏天要来啦!

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板凳
发表于 2017-5-5 07:26:09 |只看该作者
喜欢过夏天啊 夏天美女多啊

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地板
发表于 2017-5-5 11:45:26 |只看该作者
夏天来了~~~~~~~~~~

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发表于 2017-5-5 16:21:42 |只看该作者
尝鲜,这个好,丝瓜葡萄,等等等等

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发表于 2017-5-5 16:49:19 |只看该作者
立夏了
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